L'histoire du
Domaine Saint Victorin
Un savoir-faire depuis 5 générations
Au-delà de la terre, l’héritage de Saint Victorin est un savoir-faire qui s’appuie sur la tradition, le métier et le talent.
Vigneron de père en fils, les artisans de Saint Victorin vivent au rythme des
saisons, habités par la passion et l’amour de la nature.
Le geste est sûr, attentif et respectueux.
La terre vénérée, labourée en profondeur nourrit chaque cep.
Une fois le mûrissement accompli, la vendange se fait la nuit pour les rosés et le blanc afin de
conserver une couleur pâle pour les rosés et une longue macération pour les blancs.
Les rouges sont cueillis à la main afin de sélectionner les meilleures grappes.
- Superficie
- 18 Hectares
- Type de sol
- Argilo calcaire
- Cépages
- Grenache,Cinsault,Carignan,Syrah,Mourvedre,Rolle,Ugni
- Notes
- labellisé agriculture biologique (AB)
Sol
Notre terre est gorgée par la biodiversité du Sud de la France. Notre terre est 100 % bio et aucun pesticide ne vient troubler son renouvellement.
Climat
Nous vivons dans une des meilleures régions du monde pour la pousse des vignes. La méditerranée est aussi un grand facteur dans le développement pour nos raisins.
Grappes
La sélection soigneuse de nos cépages et l’attention que nous fournissons dans toutes les étapes de leurs croissances , permet à nos grappes d’être gorgées d’amour et de soleil.
Soleil
Rien ne remplacera le soleil provençal pour faire les meilleurs vins du monde. L’énergie dégagé par l’astre précieux nous permet de vous offrir un vin unique.
Domaine
Entretenu dans les règles de l’art , mais en adéquation avec son époque, notre domaine fournit ce qui se rapproche le plus d’une qualité ancestrale.
Récolte
Étape importante pour nous, la main-d’œuvre fournit pendant les vendanges nous permet de vous offrir le goût d’un vin récolté avec plaisir.
Domaine Saint Victorin
Chemin des clairettes - 83390 Cuers - Var, France
La Ville de Cuers est une ville à la campagne située à proximité de grands axes routiers et autoroutiers.
Son évolution s’est faite au fil des ans.